這一年多來,市場上詢問度暴增的生活家電前三名,「瞬熱式飲水機」肯定排名其中。一台好的飲水機可以帶給全家人的居家生活很大的便利性,更重要的是關乎一家人的長期飲水健康。
也因此越來越多的家電品牌加入市場,當市場上選擇越來越多,價差也非常大,從3千到3萬都有,有點讓人眼花撩亂,不知如何選擇。若你近期有考慮選購「即熱式飲水機」,就先看看艾可嚴選為你整理的說明及型號推薦
首先,我們先回頭看看傳統的相關家電選擇,是有什麼缺點與困擾,讓我們值得考慮「瞬熱式開飲機」。
首先,相信很多人家裡還可以看到20~30年家家戶戶必備的電熱水瓶,從嬰兒泡奶到老人家泡烏龍茶,可能都是喝這個煮出來的熱水。電熱水瓶最大的問題就是瓶裡的儲水很可能一次的容量往往可以供一家人喝好幾天,而為了保持隨時出水都是100度的熱水,所以電熱水壺的設計就是每當裡面的水溫降低到一個特定溫度,例如90度,就會再次啟動讓水再次沸騰。你可以想像,如果三天下來,裡面的水是重複煮沸過多少次了??
而學術界許多專家指出水經過重複的煮沸,會釋放出致癌物質「亞硝酸鹽」,這是很可怕的隱形殺手,家中長輩們很可能都不知道,你我記得都要回家關心注意一下。
*相關參考文件: 千滾水到底能不能喝? 專家建議:煮沸超過這次數別喝 (元氣網)
所以電熱水瓶請不要在使用了,如果你只是日常泡茶、煮咖啡時需要熱的飲用水,你有一個更簡單也正確的選擇,就是電熱水壺,也就是每一次需要熱水時再立刻煮水,喝多少煮多少,每一次大概3~5分鐘可以煮到完全沸騰,對於成人咖啡泡茶需求,也是很方便。如果還不知道電熱水壺是什麼的,可以參考以下兩個範例:Haier 海爾保溫型快煮壺 | BALMUDA The Pot 百慕達絕美手沖壺 K02D
電熱水沖壺對於習慣每天手沖咖啡的朋友一定非常熟悉,也非常推薦使用。但對於家有嬰幼童的家長就不這麼適用了,試想看看每一次要沖奶粉時,都要煮水等水滾,然後100度的熱水又要再搭配冷水調溫到剛好不燙口,更要兼顧每一次沖泡需要的水量,按照孩童的不同需求可能從 100ml、120ml 到 200ml 甚至250ml不等。常常寶貝們都已經哭到不行,爸媽還在手忙腳亂煮水。更別說~半夜起床泡奶的時候,暗摸摸還要去調水試水溫,真的是太折磨人了。