Photo: @grettarose
天氣好熱呀,常常在社交平台上看到大家在分享 #DetoxWater ,可以消暑又能排毒,而且外觀真的超美麗的~~到底這是什麼東西呢?
其實就是將新鮮水果&草本植物混搭泡在飲用水裡的純天然維他命排毒水。因為做法非常簡單,所以非常受歡迎喔!
只要將想用的材料清洗去皮,體型大的切成塊,放進裝有飲用水的水瓶,蓋上蓋然後冷藏即可。
Photo: @grettarose
天氣好熱呀,常常在社交平台上看到大家在分享 #DetoxWater ,可以消暑又能排毒,而且外觀真的超美麗的~~到底這是什麼東西呢?
其實就是將新鮮水果&草本植物混搭泡在飲用水裡的純天然維他命排毒水。因為做法非常簡單,所以非常受歡迎喔!
只要將想用的材料清洗去皮,體型大的切成塊,放進裝有飲用水的水瓶,蓋上蓋然後冷藏即可。
本週的「ICareU 好書推薦」將為大家挑選三本簡單料理的書籍!
結束一天疲憊的工作,做飯做菜是最好的放鬆方式。來點喜歡的音樂,或是和家人、朋友一同聊聊今天發生的好玩事情,只有一個人時,完全沉浸在做菜的愉快氛圍中,享受和自己相處的難得時光。
不管在哪個國家,都很難完全排除食品安全的疑慮,除了餐廳的食材來源不清楚外,餐廳本身對於衛生方面有沒有嚴格把關,我們常常也是無從考察的。而如果我們選擇健康的食材 ( 有機超市還可以買到有來源認證的食材唷 ) 烹調,必定可以大大減低吃的問題。而且在自己家廚房煮飯,當然更能掌握環境衛生。講到省錢自然不在話下,在外面吃一餐的費用還要考慮到餐廳的租金、人力、營運支出,價錢三倍翻都算合理,卻苦了我們的荷包,其實健康飲食真的不用這麼貴,自己做好料實在又便宜!
台灣近年來因戶外露營興起,不少廠商隨之引進鑄鐵鍋、甚至開發,露營將不再是簡陋的克難露宿、野炊更不再是簡易火鍋加泡麵!露營玩家到中後階段多半會把玩鑄鐵鍋,當然也有從鑄鐵鍋開始的新手,此鍋能烹飪出砂鍋菜、烤麵包、煎餅、PIZZA、煲燉、煙燻、油炸、鹽燒、蒸食、烤牛排、烤全食等等等,讓鑄鐵鍋一物飾多角更能名符其實稱它「萬能鍋」都不為過,又因為美麗柔弱的家庭「煮」婦不易扛起10來公斤重,因此又被稱之「男人的鍋」。
台灣目前只見其寥寥幾篇很用心的部落文介紹,其他多為鍋具簡略開箱、家常料理最為大宗、內容總是輕描淡寫帶過,甚至開鍋順序版本眾多,也不知哪個較正確?而書籍呢!市面上也只有唯一一本出版將近12年的日文翻譯繁中書籍「暢快痛吃BarBQ戶外燒烤大餐」原文作者:太田潤,有提到鑄鐵鍋使用章節,除食譜之外卻也是短短三頁內容。
作者心中充滿疑問,開始大量閱讀外文書、國外資料,並親自訪問鍋具廠商,加上實地使用的經驗,為讓初學者、爬文者、準備購買、或使用中的露友簡單認識「男人的鍋」並瞭解鑄鐵鍋鮮為人知的背後,內容章節分為歷史由來、製程技術、各家工法、表面塗層、如何保養、相關常識、健康觀念等,發表於MOBILE01,已有30萬點閱率。
天氣漸熱、腸病毒情蠢蠢欲動近來國內腸病毒有逐漸升溫趨勢,衛福部也表示,輕症腸病毒有流行趨勢,加上初春與夏季是腸病毒的好發季節,疾病管制署日前也宣布,全國已經進入腸病毒流行期。
ICAREU小編也在這裏教大家怎麼防治腸病毒!
首先從認識腸病毒開始,其實這類病毒世界各地都有,通常在夏季、初秋流行,台灣地區因位在亞熱帶,所以全年都可能有感染之發生。
腸病毒的臨床表現多端,許多人感染了腸病毒沒什麼症狀,仍能產生免疫力,這是最好的狀況。
較有特徵的腸病毒感染表現,則為咽峽炎和手足口病
「咽峽炎」是在口腔深部的咽峽部位,先出現小水泡然後轉為小潰爛。
「手足口病」就是嘴巴裡有咽峽炎的表現外,手掌、腳掌也出現一些直徑大約1-2毫米的水泡。
水泡也可能出現於手腕、膝蓋、肛門附近。通常不痛不癢,水泡在五至七天後消退或偶會脫皮,但不會留疤。
洗衣是一項人們習慣迅速完成地例行家務工作之一。
但是,即使它是再平凡簡單地的家務工作,也是值得大家重新審視的日常清潔。
一些簡單的改變就可以改善你的健康,讓你的生態足跡增添更多正面積極的態度,
共同守護人與自然共存的地球。
為什麼你應該綠化洗衣過程呢?
首先,在許多常見的洗衣產品中,發現對人類和環境這兩方面造成危險的化學物品(而還有更多還沒經過安全測試) 。
本週的「ICareU 好書推薦」將為大家挑選三本簡單打造無毒生活的書籍!
現代的文明人,就算每天打掃、把起居處整理得乾淨整潔,但是家人還是會生病?由於清潔劑成分含有許多化學物質,家中其實佈滿了隱而未現的毒物,以為用心打掃可以換來乾淨得環境,卻沒想到反而越洗越毒!!80%以上的癌症是生活病,由各種生活中的癌變因素透過活性氧,造成慢性發炎,進而刺激癌變或惡化。
因此去除導致發炎的飲食和生活型態,並積極引入抗發炎的飲食和生活型態,才能讓身體的抗癌力回春,有更強的抵抗力來對付可怕的癌細胞。常常,它們甚至藏在經過精心包裝、改頭換面的食品裡,實在非常難防。食品安全問題層出不窮,打開餐盒預備飽餐一頓,所吃的香Q米飯有農藥殘留,酥脆排骨來自病死豬肉,蔬菜水果依賴化學肥料,連最後喝杯飲料,都吞進毒澱粉珍珠與塑化劑果汁……
身體中到底含有多少毒素,你知道嗎?
現在開始有許多人倡導打造一個食安、用安、住安的「無毒生活」,相信一同實現無毒家園的夢想也是大家的期待。
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